Seguindo a sequência da culinária árabe (receita da esfiha aqui), hoje vou compartilhar uma receita de kibe de forno recheado com queijo que agradou muito aqui em casa! Como a receita rende bastante, é possível congelar metade. Ingredientes Modo de preparo: 1. Hidrate os 150gr de trigo com 200ml de água quente e espere por […]
Esfiha é aquele tipo de lanche que cai bem em qualquer oportunidade, seja num encontro com amigos, um lanche à tarde ou até um movie night no final de semana! Dá uma olhada nessa receita super fácil de esfiha que qualquer um pode fazer!
Ingredientes: Leite morno: 250 ml Ovos: 2 Açúcar: 2 colheres de sopa Sal: 1 colher de sopa Óleo: 40 ml Fermento biológico seco: 1/2 pacote Margarina: 1 colher de sopa Farinha de trigo: 500 gr Modo de preparo: Essa receita de pão de leite é perfeita para o lanche da tarde ou para preparar a […]
Olá pessoal, tudo bem? Como muitos sabem, meu filho Arthur nasceu há pouco mais de 2 meses e, por causa da amamentação, minha esposa precisa evitar leite e todos os seus derivados para não causar alergias e cólicas no bebê. Durante uma consulta com a pediatra, ela nos deu algumas receitas de doces que não […]
Spaguetti é uma massa que agrada a todos, não é verdade? E que tal dar uma incrementada com um delicioso molho de berinjela? Confira como é super fácil e rápida de fazê-la! Ingredientes: Spaguetti – 250 gr Berinjela – 1 Azeite de oliva – Quantidade necessária Cebola – 1 (média) Alho – A gosto Molho […]
Mais uma receita que foi enviada pelos leitores do JP na cozinha! E hoje temos uma receita de um saboroso chilli, que foi enviada pela Luana Portescheller, esposa do meu amigo Eduardo. Essa já é sua segunda contribuição aqui no site, vocês podem conferir a receita de Bife à parmegiana que eu e a Ju pudemos […]
Nem sempre estamos com tempo ou disposição para ir a cozinha e preparar aquela receita super elaborada, não é verdade? Mas isso não quer dizer que não podemos nos beneficiar daqueles produtos vendidos nos supermercados que já vêm pronto, exigindo pouco tempo do cozinheiro. E foi assim que eu fiz meu primeiro doce para postar […]
Na receita de hoje vou revelar todos os segredos de como fazer uma picanha invertida recheada com bacon, linguiça, queijo e azeitona. É de dar água na boca. Confira! Ingredientes: Picanha – 1 peça Linguiça Portuguesa Queijo provolone Queijo gouda Azeitona Bacon Sal Saco de assar Modo de preparo: Fala pessoal! Tudo bem? Após um […]
Nessa receita vou mostrar para você como abrir uma peça de maminha para recheá-la com bacon, linguiça e queijo! Essa foi a receita que servimos no almoço de dia das mães que fizemos aqui em casa, confira! Ingredientes: Maminha – 1 peça de aproximadamente 1 kg Bacon fatiado Linguiça Portuguesa Azeitona verde Azeitona preta Queijo […]
Carne, queijo e molho. Uma combinação perfeita para um dos meus pratos favoritos! Hoje é dia de receita de um saboroso bife à parmegiana (ou filet à parmegiana) que foi preparado pela prendada Luana Portescheller, esposa do meu grande amigo Eduardo! Valeu Luana, ficou excelente! Já esperamos o convite para o próximo! =) Ingredientes: Bife – […]
Feliz Ano Novo!!! Como dizem que no Brasil o ano só começa depois do Carnaval, aqui vai a sobremesa (deliciosa) que nós comemos no último dia de 2012. Desde já peço desculpas pelas poucas fotos do prato pronto, porque ficou tão bom que ninguém queria saber de fotografar, só comer!!!! É só “um pouquinho” calórica, […]
Quer uma receita de prato light para não prejudicar aquele seu regime? Que tal experimentar uma deliciosa anchova com alho poró?
