Batata rústica na Air Fryer

Uma das nossas recentes aquisições para a nossa cozinha foi uma Air Fryer, que acabou por abrir um novo leque de possibilidades. Uma das receitas que estamos fazendo com bastante frequência ultimamente é uma porção de batata rústica, ou potato wedges, como é chamada aqui no Canadá. Perfeita para um acompanhamento de hambúrguer ou um […]

Pão de leite

Ingredientes: Leite morno: 250 ml Ovos: 2 Açúcar: 2 colheres de sopa Sal: 1 colher de sopa Óleo: 40 ml Fermento biológico seco: 1/2 pacote Margarina: 1 colher de sopa Farinha de trigo: 500 gr Modo de preparo: Essa receita de pão de leite é perfeita para o lanche da tarde ou para preparar a […]

Molho de tomate da vovó

Sabe aquele molho ao sugo do macarrão italiano?Valorize seus pratos com essa receita prática e saudável. Esse molho pode ser congelado e tornar a vida bem prática! Ingredientes: Tomate italiano maduro – 1kg (ou quantidade desejada) Alho – quantidade necessária Cebola – quantidade necessária Sal – quantidade necessária Açúcar (mascavo) – 1 pitada Modo de […]

Sardella

Hoje inauguro uma nova área do JP na cozinha, uma área dedicada a todos os leitores que de uma forma ou de outra vêm contribuindo para a continuação e crescimento do site. Aqui eu abro espaço para publicar as receitas que os leitores me enviam no e-mail jp@jpnacozinha.com.br. Ou seja, se você quiser compartilhar a sua […]

Olá pessoal!

Bem vindo ao JP na Cozinha! Saiba um pouco mais sobre mim e porque eu decidi começar esse site! =)