Seguindo a sequência da culinária árabe (receita da esfiha aqui), hoje vou compartilhar uma receita de kibe de forno recheado com queijo que agradou muito aqui em casa! Como a receita rende bastante, é possível congelar metade. Ingredientes Modo de preparo: 1. Hidrate os 150gr de trigo com 200ml de água quente e espere por […]
Essa receita de Asinhas de Frango na Air Fryer é uma daquelas receitas que estamos fazendo aqui em casa quase todo final de semana. Também conhecida como chicken wings, ou frango a passarinho, ela é super fácil e rápida de fazer e o resultado final fica perfeito! Não deixa nada a desejar para as wings […]
Receita de mexido de frango com arroz, ovo e legumes que é super fácil de fazer e fica uma delícia!
Nesse post eu compartilho a minha receita de costela de porco com molho barbecue que eu faço no forno. Fica extremamente suculenta e desmancha na boca.
Feliz natal! Nessa época do ano, é muito comum as empresas presentearem seus funcionários com uma cesta recheada de panetones, bolachas, chocolates, cidra e… vinho! Acontece que, na maioria das vezes, o vinho presente na cesta não é aquele chileno Reserva, safra dois mil e guaraná com rolha, que você usaria pra impressionar sua namorada/esposa/pretendente num jantar romântico. Não, […]
Ingredientes: Costela bovina – 1 kg Cebola – 2 unidades Alho – 4 dentes Bacon – Quantidade necessária Sal – Quantidade necessária Mostarda – Quantidade necessária Ervas finas – Quantidade necessária Salsa – Quantidade necessária Páprica – Quantidade necessária Mostarda – Quantidade necessária Azeite de oliva – Quantidade necessária Modo de preparo: 1. Corte uma […]
Ingredientes: Fraldinha – 1 peça (aprox. 1,2 Kg) Alho – 1 cabeça Cenoura – 1 unidade média Batata – 5 unidades pequenas Cebola – 2 unidades grandes Azeite de oliva – Quantidade necessária Salsa – Quantidade necessária Orégano – Quantidade necessária Mostarda – Quantidade necessária Pimenta do reino – Quantidade necessária Sal – A gosto […]
Mais uma receita que foi enviada pelos leitores do JP na cozinha! E hoje temos uma receita de um saboroso chilli, que foi enviada pela Luana Portescheller, esposa do meu amigo Eduardo. Essa já é sua segunda contribuição aqui no site, vocês podem conferir a receita de Bife à parmegiana que eu e a Ju pudemos […]
Na receita de hoje vou revelar todos os segredos de como fazer uma picanha invertida recheada com bacon, linguiça, queijo e azeitona. É de dar água na boca. Confira! Ingredientes: Picanha – 1 peça Linguiça Portuguesa Queijo provolone Queijo gouda Azeitona Bacon Sal Saco de assar Modo de preparo: Fala pessoal! Tudo bem? Após um […]
Nessa receita vou mostrar para você como abrir uma peça de maminha para recheá-la com bacon, linguiça e queijo! Essa foi a receita que servimos no almoço de dia das mães que fizemos aqui em casa, confira! Ingredientes: Maminha – 1 peça de aproximadamente 1 kg Bacon fatiado Linguiça Portuguesa Azeitona verde Azeitona preta Queijo […]
Carne, queijo e molho. Uma combinação perfeita para um dos meus pratos favoritos! Hoje é dia de receita de um saboroso bife à parmegiana (ou filet à parmegiana) que foi preparado pela prendada Luana Portescheller, esposa do meu grande amigo Eduardo! Valeu Luana, ficou excelente! Já esperamos o convite para o próximo! =) Ingredientes: Bife – […]
Segunda-feira é dia de receita nova no JP na Cozinha, não é? E a receita de hoje é pra você que quer uma receita fácil, rápida e que não faça muita sujeira, afinal ninguém gosta de lavar um monte de louça depois. Pois a receita dessa semana é o delicioso bifes com cebola, tomate e […]
