Nem sempre estamos com tempo ou disposição para ir a cozinha e preparar aquela receita super elaborada, não é verdade? Mas isso não quer dizer que não podemos nos beneficiar daqueles produtos vendidos nos supermercados que já vêm pronto, exigindo pouco tempo do cozinheiro. E foi assim que eu fiz meu primeiro doce para postar aqui no site, um delicioso brownie de chocolate com nozes e castanhas de caixinha. Com a correria que anda aqui em casa por conta do Arthur, meu filho de 1 mês, o tempo para se dedicar a cozinha anda muito escasso, então apelei para essa mistura para bolo para salvar a tarde do domingo e como foi tão fácil fazê-lo e o resultado ficou tão bom, resolvi compartilhar o processo de preparação aqui no site. Acompanhe!

Ingredientes:

  • Mistura para brownie – 1 caixa (Dona Benta)
  • Ovos – 3
  • Manteiga – 5 colheres de sopa (aprox. 100 gr)

Modo de preparo:

  • Coloque o forno para pré-aquecer por 10 minutos a 180 °C;
  • Unte e enfarinhe uma forma retangular de aproximadamente 20x30cm ou 24cm de diâmetro se for redonda;
  • Misture o pó que vem na caixinha com os ovos e a manteiga na batedeira por aproximadamente 2 minutos ou misture tudo na mão por 5 minutos;
  • Coloque a mistura na forma
  • Leve ao forno por 35 a 40 minutos se a forma for retangular ou 35 a 45 minutos caso a forma seja circular;
  • Depois disso já está pronto para ser servido!

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Até a próxima!

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